Actualizado: 26 oct 2021
Durante el recorrido por el proyecto de alimentación, 5to grado, exploró los alimentos más habituales en nuestra dieta y aprendió qué tipo de nutrientes aporta cada uno. Además se interiorizaron sobre los requerimientos nutricionales y cómo éstos van cambiando a lo largo de la vida. Por otro lado, reflexionaron acerca de los aspectos sociales, históricos y culturales del hecho de alimentarse. Como producto final de ese recorrido, la propuesta fue concentrarse en el aspecto social y subjetivo de la alimentación recuperando recetas que tuviesen un valor especial en los afectos familiares/personales. Para ello utilizaron una aplicación web llamada Book Creator que les permitió diseñar y editar su propia receta añadiendo a las páginas dibujos, fotos, videos propios y /o audio. El resultado de ese trabajo es el libro que les presentamos aquí.
